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Ingredientes: - 2 latas medianas de Calamares en aceite - 1 cebolla - 2 tomates - perejil - almendras - pan rallado
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| Elaboración: Freír la cebolla trinchada y el diente de ajo. Cuando esté dorado añadir los tomates cortados en pedazos, las hierbas aromáticas, las almendras, sal y pimienta. Pasar la salsa por el tamiz, añadir el vino tinto y verterlo sobre los Calamares en una cazuela de barro. |
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[versión imprimible] |
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