Hace ya cien años, D. Justo López Valcárcel fundaba en Vigo nuestra industria. Era un momento en el que las empresas luchaban con tesón para hacerse un hueco en el creciente mercado de la época. Conservas Valcárcel lo consiguió distinguiéndose por su gran volumen de exportación. Hoy, como hace cien años, esta tradición exportadora y la consigna dictada por nuestro fundador, se mantienen vivas en la mente de todos los que formamos Conservas Valcárcel,.. CALIDAD, el concepto que hizo que una nueva forma de entender el mundo de la conserva de pescado viera la luz. Más de 100 años de historia. El mar de Galicia, en el noroeste de España, es mundialmente conocido por la excepcional calidad de sus pescados y mariscos. En 1890, un activo emprendedor, Justo López Valcárcel, fundó en Vigo nuestra empresa. Se marcó el claro objetivo desde sus comienzos de hacer llegar a otros países toda esta riqueza, siguiendo una estrategia nítida: la calidad es la única llave que permite entrar en los mercados más exigentes. Conservas Valcárcel ha sido desde el inicio una empresa abierta al mundo que se exige un esfuerzo constante y así se mantiene desde hace ya más de 100 años.