MEJILLONES DE LAS RÍAS GALLEGAS EN ESCABECHE

Las rías gallegas constituyen un espacio privilegiado para la vida marina, especialmente para la reproducción natural de los mejores mejillones.

VIGILANTE® CENTENARIO espera el momento preciso para luego entresacar los ejemplares más destacados por la calidad de su carne y su tamaño.

Estas piezas únicas son elaboradas con todo el mimo de la conserva tradicional galaica, siguiendo nuestra receta especial que incorpora un suave dorado en aceite que redondea su distintivo sabor.